Las pruebas de confianza se están aplicando en varios puestos, especialmente en empresas y sectores de alto riesgo o cargos con información sensible. El polígrafo, el escáner óptico y el análisis de estrés de voz son algunas.
El camarón ecuatoriano busca diversificar su oferta a nuevos compradores y no depender tanto de China. La oferta de valor agregado podría ayudarle a conquistar otros consumidores.
El bajo consumo y el aumento del precio de leche ha afectado al sector lechero. La industria quiere cambiar este panorama desarrollando productos innovadores y con valor agregado.
El consumo de queso viene en aumento aupado por la demanda de alimentos prácticos y ricos en proteínas. Los productores le están sacando provecho al segmento con sabores y presentaciones novedosas.
La casa abierta “Sueños y profesiones del futuro” de la UTPL congregó a cerca de 3.500 estudiantes de Loja, Zamora, Cuenca, Zaruma, Machala, Quito y Guayaquil
El sector cree que con apoyo gubernamental se puede cubrir una mayor demanda de la proteína. El estatus zoosanitario del Ecuador le permite aspirar a la exportación.
