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Los chefs Cristina Cánovas y Diego Aguilar, del restaurante español Palodú, son quienes llegaron a Guayaquil a formar parte de la experiencia Mesa de Sabores 2026.

Casa Julián cierra la temporada 'Mesa de sabores 2026' con un encuentro gastronómico entre Ecuador y Málaga
Por: Redacción Hogar

La cuarta edición del evento trajo a Guayaquil a los chefs Cristina Cánovas y Diego Aguilar, del restaurante Palodú, galardonado con Estrella Michelin y Sol Repsol, quienes junto al chef Santiago Nieto crearon sus propuestas de autor a seis manos.

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Del maridaje ecuatoriano a la fiesta del vino: una experiencia sensorial que transforma el paladar en Guayaquil

El aprendizaje sobre la acidez, el alcohol y los azúcares del vino, guiado por el sommelier francés Marc Pidoux, abrió el camino hacia la Gran Cava Supermaxi, una cita que se toma hoy 18 y mañana 19 de septiembre el Country Club Samborondón. Te contamos los detalles de este plan.

Asistentes a la cata privada previo al evento Gran Cava Supermaxi. Se trató de una invitación sensorial para apreciar el color, los aromas y los sabores de vinos nacionales.

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Guayaquil Food Show 2026: una experiencia gastronómica anticipó lo que llegará en septiembre

Chefs, representantes del sector y marcas vinculadas a la gastronomía se reunieron en una experiencia exclusiva previo a la segunda edición del Guayaquil Food Show, que se realizará del 10 al 12 de septiembre.

La Gourmet Experience reunió a chefs, marcas y amantes de la gastronomía en una jornada de degustaciones en la Terraza Vereda Tropical del Hotel Hilton Colon Guayaquil.

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Trinity Cakes: el emprendimiento de la Isla Trinitaria que conquistó Guayaquil con postres virales

El negocio nació bajo pedidos antes de pandemia y hoy atrae clientes de distintos sectores de la ciudad gracias a sus postres hiperrealistas, viralizados hace cuatro meses.

Deiby Pincay, dueño de Trinity Cakes, durante el decorado de pasteles.

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Experiencia gastronómica: Portela celebra tres años consolidándose como el primer gastroshopping de Guayaquil

Gastronomía de autor, cocina nacional e internacional, repostería, coctelería, arte en vivo y sorpresas que están por venir: así celebró su aniversario el espacio gastronómico de Mall del Sol.

Las creadoras de contenido Andrea Navarrete y Andrea Rendón asistieron al evento y pudieron disfrutar de la ruta de experiencias gastronómicas que ofreció Portela por su tercer aniversario.
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