Exportaciones de camarón ecuatoriano continúan mejorando y una de sus empresas rompe récord de ventas
El 2021 fue un año positivo para las exportaciones de camarón ecuatoriano, pues tan solo de enero a noviembre de ese año, sus exportaciones en libras fueron de 1.669’948.305 significando 4.539’635.161 de dólares dentro del mismo periodo y siendo las más altas dentro de los últimos cinco años para este sector.
Entre enero y noviembre, este último mes fue marcado por ser el mejor mes de dicho periodo, tanto en sus exportaciones en libras (188’165.830) como en dólares (582’151.974) lo cual refleja un aumento del 22% en libras y del 58% en dólares en comparación a ese mismo mes de noviembre del 2020.
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De acuerdo a cifras de la Cámara Nacional de Acuacultura, en el 2021, los mejores destinos de participación en libras para las exportaciones ecuatorianas de camarón fueron China (54%), Estados Unidos (20%) y Europa (18%).
La trayectoria de distintas empresas de este sector ha llevado a una de ellas a romper un significativo récord de exportación. Se trata de Industrial Pesquera Santa Priscila, la cual llegó a 1.000’000.000 de dólares en exportaciones en un año.
En el 2021 esta empresa ecuatoriana, fundada en 1976, se convirtió en la primera exportadora de camarón a los Estados Unidos a escala mundial.
Industrial Pesquera Santa Priscila se ha caracterizado por ser una productora de vanguardia en la cría y exportación de camarón, contando con fincas que emplean altos estándares de producción y ambientales, así como certificaciones internacionales que exigen diversos mercados de destino.
En los últimos años esta industria se ha convertido en la mayor empleadora del sector, alcanzando los casi 13.000 colaboradores. De esta cifra, solo en los últimos dos años la empresa ha incorporado más de 3.400 nuevos trabajadores.
