Ecuador suma cinco nuevos destinos en la prestigiosa lista global 50 Best Discovery
Restaurantes, bares y hoteles de Quito, Guayaquil, Manabí y Galápagos ingresan al exclusivo catálogo que premia la excelencia culinaria mundial.
Ecuador continúa consolidándose como un referente gastronómico de clase mundial. La prestigiosa plataforma internacional The 50 Best Discovery actualizó su catálogo global incorporando 650 nuevos establecimientos de todo el mundo. En esta actualización, cinco propuestas ecuatorianas lograron ingresar a este selecto grupo que destaca la excelencia en cocina, coctelería y hospitalidad.
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Con estas nuevas incorporaciones, el mapa de recomendaciones de la firma para el territorio ecuatoriano se extiende a un total de 23 lugares destacados, distribuidos en diversas regiones del país.
Los nuevos integrantes del listado representan la diversidad de los ecosistemas locales, combinando propuestas de alta cocina sostenible, rescate de saberes ancestrales y coctelería de autor con insumos nativos.
Los cinco nuevos embajadores de la cocina ecuatoriana
La plataforma detalló las razones por las cuales estos destinos consiguieron su espacio en la lista de excelencia:
La lista de los establecimientos nacionales recomendados
Los nuevos seleccionados se suman a una lista previa de locales que ya contaban con el sello de 50 Best Discovery en el país, consolidando una oferta que abarca desde la cocina tradicional hasta propuestas de vanguardia en ciudades como Quito, Guayaquil, Cuenca y Samborondón:
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La actualización de esta base de datos internacional funciona como un mapa de referencia para viajeros y consumidores locales interesados en la oferta de hospitalidad y gastronomía de la región.