Ministerio de Turismo lanza campaña de apoyo al bolón y encebollado ecuatorianos

Dos grandes protagonistas de la cocina ecuatoriana: el bolón de verde y el encebollado ya están en los cuartos de final del Mundial de los Desayunos, organizado por el creador de contenidos español Ibai Llanos. La contienda alcanzó tal popularidad que el Ministerio de Turismo se sumó con una campaña.

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A través de su cuenta de Instagram, la cartera de Estado presentó a Don Bolón como embajador de gastronómico del país e invitó a votar por estos dos platillos como los mejores desayunos en el Ecuador vs Perú. “Es momento de demostrarle al mundo que la gastronomía ecuatoriana no tiene rival”, destaca el posteo.

El bolón es un platillo típico de la costa ecuatoriana hecho a base de plátano verde y tiene sus variantes de chicharrón, queso y mixto. Esta receta insigne pasó a cuartos de final, tras vencer a Guatemala con su chapín, un preparado que incluye frijoles, huevos y plátanos fritos. Allí se impuso con 75.000 votos de diferencia. Ecuador obtuvo 1.9 millones de votos, mientras que su par alcanzó 1.8.

Debido a varios comentarios realizados por los usuarios en redes sociales, a nuestro bolón se le agregó como refuerzo al encebollado, que está en el top 10 de las mejores sopas del mundo.

Perú, el rival de estos cuartos de final, competirá con su pan con chicharrón y tamal.

Este duelo ha ganado gran popularidad en las redes sociales y a partir de este han surgido memes y comentarios de todo tipo.

Ecuador necesita tu apoyo. Los fans del bolón y el encebollado aún están a tiempo de votar en las redes de Instagram, Tiktok y YouTube.

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