Torta de crepes con crema batida Miraflores

Disfruta de una deliciosa torta de crepes con crema batida Miraflores en solo 25 minutos, ideales para degustar en familia. Sigue leyendo para conocer la receta. Rinde para 8 porciones.

Ingredientes:

Para la masa

- 125g de harina

- 250ml de leche

- 5g de azúcar

- 2 huevos

- 50g de Mantequilla Sin Sal Miraflores

- ½ cdta. de esencia de vainilla

- 1 pizca de sal

Para el armado de la torta

- 10 crepes fríos

- Crema Batida Miraflores

- Frutos rojos al gusto

- Hojas de meta fresca

Preparación

Crepes:

- Colocar en una licuadora todos los ingredientes

- Licuar hasta tener una mezcla unirme

- Cocinar en un sartén antiadherente por ambos lados

Armado:

- En una base de pastel poner una crepe y cubrir completamente la superficie con Crema Batida Miraflores, realizar este procedimiento hasta tener todas las capas

- Decorar con los frutos rojos, la menta y servir inmediatamente