Leche, pan y fideo procesados dejarán de tener IVA 0%: SRI anuncia listado de alimentos que ahora pagarán el 15%
La actualización incluye varios productos alimenticios que antes se comercializaban con tarifa 0% y que ahora pierden el beneficio tributario.
El Servicio de Rentas Internas (SRI) publicó un listado oficial con nuevos alimentos que ahora estarán gravados con el 15% de IVA, conforme a lo establecido en el artículo 55 de la Ley de Régimen Tributario Interno.
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La actualización incluye varios productos alimenticios que antes se comercializaban con tarifa 0%, pero que debido a su procesamiento, preparación o combinación con otros ingredientes, pasan a ser considerados productos elaborados o transformados, por lo que pierden el beneficio tributario.
Los alimentos que ahora pagarán IVA 15%
Entre los principales productos que ahora pagarán IVA del 15% se encuentran los de origen agropecuario procesados. El Servicio de Rentas Internas aclara que en esta categoría se incluyen las carnes que han sido sometidas a algún tipo de preparación —como cocción, adobo o marinado—, así como las combinaciones o mezclas alimenticias con otros productos:
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En el segundo grupo aparecen los lácteos modificados, entre ellos importados o de producción nacional que han sido enriquecidos o fortalecidos con vitaminas, tal como se detalla a continuación:
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Entre los productos elaborados se incluyen panes de molde, de yuca, de pascua, empanadas, rosquitas, sopas instantáneas y hasta latas de encebollado, conforme la siguiente lista:
Según la entidad, la medida responde a la necesidad de diferenciar entre alimentos en estado natural —que mantienen tarifa 0%— y aquellos que han sido industrializados o preparados, los cuales sí generan valor agregado.
Este cambio podría reflejarse en un aumento de precios en supermercados y tiendas. Por lo que se recomienda a los ciudadanos revisar la clasificación de sus productos.