Solo entre el 5 % y el 15 % de los latinos alcanza las recomendaciones de consumo de frutas y verduras, según datos del World Public Health Nutrition Congress.
Un informe internacional halló plomo, cadmio y restos de plástico en alimentos procesados. La exposición diaria representa un riesgo de enfermedad renal para las mascotas.
Chefs, representantes del sector y marcas vinculadas a la gastronomía se reunieron en una experiencia exclusiva previo a la segunda edición del Guayaquil Food Show, que se realizará del 10 al 12 de septiembre.
La medida busca impulsar el sector gastronómico de la ciudad tras la crisis pospandemia. Conozca las regulaciones, multas y restricciones de la nueva normativa.
La empresa Kennon Robotics presentó seis modelos de robots para entrega de comida, limpieza, publicidad y carga, pensados para diversos sectores productivos.
La pérdida de apetito en los felinos puede desencadenar complicaciones hepáticas graves en pocos días. Conozca las causas médicas y emocionales de este comportamiento.
Recorrer pasillos, mirar estanterías, llenar el carrito con los artículos escogidos, podría ser una actividad monótona, pero para el cliente se convierte en una grata experiencia cuando es atendido con empatía.
Angélica Cujilán, dueña de esta picantería guayaquileña, comenzó en el portal de su casa y ganó fama tras la visita del chef Anthony Bourdain. Su sazón va más allá de la cocina.
En la capital se puede encontrar fácilmente comida criolla y tradicional, así como platos internacionales y de alta cocina. Hay para todo paladar... y bolsillo. Evelyn Jácome.
Como una forma de homenajear al Puerto Principal el hotel Holiday Inn Guayaquil presentó su nueva carta culinaria la cual incluye más de 30 opciones de platos nacionales, latinoamericanos, europeos y asiáticos.
