Industria alimenticia fomenta la producción de trigo nacional
Un total de 1.487 toneladas métricas (TM) de trigo nacional procedentes de 114 agricultores adquiridos este 2023 Moderna Alimentos, a través de su programa Cultiva. De enero a octubre de este año, la compañía entregó 11.250 kg de semilla certificada a los productores que pertenecen a esta iniciativa.
El programa Cultiva nació en el 2010 y fomenta la producción de trigo ecuatoriano, a través de un modelo de negocio agrícola rentable para mediados y pequeños agricultores de Carchi, Chimborazo, Bolívar, Imbabura y Pichincha. La empresa acompaña a los agricultores durante el proceso de la siembra, cultivo y asegura la compra del cien por ciento de sus cosechas.
Lea también: Santo Domingo de los Tsáchilas, la provincia de los sabores exóticos
“Nuestra materia prima es el trigo y nos interesa fomentar su producción nacional de una manera rentable para los agricultores y sus familias. Para esto, trabajamos en conjunto con el Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), y entregamos semillas certificadas a los agricultores para garantizar la mayor calidad del trigo”, enfatiza su directora de Asuntos Corporativos, Mariela Gómez.
Desde su creación en 2010, el programa Cultiva ha beneficiado a 582 familias. Actualmente, Moderna Alimentos es el mayor comprador de la producción de trigo nacional.
En septiembre pasado la empresa estaba organizando un día de campo en la Hacienda Niño de Isinche en Pujilí, Cotopaxi, con autoridades del sector agroindustrial y agricultores especializados en el cultivo de trigo para intercambiar conocimientos y experiencias en torno a la cosecha de trigo.
Lea también: Nuevas variedades de haba y quinua se cultivarán en Ecuador
