En Nápoles elaboran una pizza que establece un Récord Guinness
Redacción jueves, 26 mayo 2016 - 02:47
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Más de 1.850 metros de sabor marcan un nuevo récord y coparon gran parte de una calle de Nápoles.
En esta ciudad italiana, cerca de 250 chefs se unieron para elaborar, durante once extenuantes horas, la pizza más larga del mundo.
En total se utilizaron dos toneladas de harina, 1.600 kilos de tomates, dos toneladas de queso, 200 litros de aceite y 30 kilos de hojas de albahaca.
Fueron necesarios cinco hornos de leña para cocinar los 1.858,88 metros de longitud de esta "pizza margherita" (pizza margarita), reconocida por Récord Guinnes como la más larga del mundo.
La anterior marca la tenía una pizza de casi 1,600 metros elaborada el año pasado en Milán.
El "arte de los pizzeros napolitanos" fue incluido en la lista de candidaturas para Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
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