NOE cumplió 20 años de trayectoria. Cuenta con establecimientos en Quito, Guayaquil, Samborondón y Cuenca, y prevé en los próximos meses abrir un nuevo local fuera del país.
La carta se enfoca en la identidad y sabor de la marca y ofrece una experiencia compuesta principalmente de combinar cortes como el rustic loin, el jarrete y tomahawk.
Maguro Sushi ha logrado afianzar el concepto de comida fusión, mezclando alimentos típicos japoneses con platillos ecuatorianos y peruanos, dando como resultado llamativas innovaciones.
Desde el sector productivo la búsqueda del carbono neutro, más que una responsabilidad, se ha convertido en un compromiso por el cuidado del medio ambiente.