Disfruta de la riqueza gastronómica de las islas con estos platos marinos explicados paso a paso. Una propuesta práctica para llevar el toque único del archipiélago a tu cocina.
La cocina francesa nos ofrece exquisitas propuestas en sal, pero el broche de oro lo ganan los postre. Te dejamos tres recetas para deleitar paladares.
La constante renovación y compromiso con nuestras raíces culturales motivan a los chefs Carlos y Juan Sebastián Gallardo para actualizar sus técnicas culinarias y continuar conquistando paladares a nivel nacional e internacional.
Como una forma de homenajear al Puerto Principal el hotel Holiday Inn Guayaquil presentó su nueva carta culinaria la cual incluye más de 30 opciones de platos nacionales, latinoamericanos, europeos y asiáticos.
En el corazón de la calle Panamá en Guayaquil, por ejemplo, la Casa de Bebidas Nicanor ofrece desde hace un año una nueva experiencia de bar de gran nivel por su variedad de coctelería.
Con una exhibición de los platos más emblemáticos del país de la "mitad del mundo", abre el festival que ofrecerá una variada selección a cargo de los locales especializados en conservar los sabores y las recetas de antaño.
