Falleció el chef ecuatoriano Gino Molinari
El reconocido chef ecuatoriano, Gino Molinari, falleció a los 62 años este 17 de noviembre de 2018 en Guayaquil, según confirmaron amigos y autoridades locales.
Molinari, quien además se desempeñó como presentador de programas de cocina, autor de libros y exconcejal de Guayaquil, padecía de diabetes y tuvo complicaciones derivadas de la misma enfermedad. En la actualidad, se desempeñaba como vicepresidente de la Asociación de Periodistas Gastronómicos Latinoamericanos.
En 1984 inauguró su restaurante Galería El Taller, desde ahí nació su espíritu de descubrir el mundo de la gastronomía y por ello representó al país en varias ferias en Estados Unidos, España, República Dominicana, Colombia y Perú.
Entre sus publicaciones más importantes están cuatro libros de cocina: ‘Molinari, mis recetas Cómplices‘, ‘Molinari, las recetas de My Country‘, ’Molinari, mis recetas casa dentro‘ y ‘Molinari, Molinari, 50/18‘.
En redes sociales varias personalidades lamentaron su muerte.
Me informan que se nos fue Gino Molinari. Una estupenda persona, digno amigo, sirvió a Guayaquil desde el puesto de Concejal. Fuimos compañeros en Ecuavisa muchos años atrás. Recuerdo haber ido muchas veces con mi papá a comprarle fanesca en el barrio Orellana. QEPD
— Alfonso Harb V (@pochoharb) 18 de noviembre de 2018
Falleció un hermano de la vida: GINO MOLINARI. Esta es su última foto luciendo la condecoración al Mérito que recibieron su madre y su hermana el 8 de noviembre. Que Dios te reciba en su seno, Gino querido. pic.twitter.com/isOjU2KF4C
— Jimmy Jairala (@jimmyjairala) 18 de noviembre de 2018
El día de hoy el Cielo abre las puertas para nuestro querido Gino Molinari. Siendo su cumpleaños hoy, los coros de ángeles lo recibe con cánticos de alegría.
Le decía papá y el me decía hija; en la mañana cuando lo llamé se despidió con un te amo mijita.
Se nos adelantó. pic.twitter.com/TPAmKCS2N7— María Cristina Kronfle (@mckronfle) 18 de noviembre de 2018
Enorme pena la que siento al saber del fallecimiento de Gino Molinari. Amigo amable y cariñoso. Vivirás en nuestra memoria. Mi solidaridad con sus deudos.
— Doménica Tabacchi (@dometabacchi) 18 de noviembre de 2018