Productos ecuatorianos con valor agregado se exhiben en feria europea
16 empresas ecuatorianas de quinua, especias, pescado, camarón, atún, premezclas, snacks de banano, pitahaya, aceite de coco, frutas y verduras IQF, chochos, pulpas de frutas, entre otras, forman parte del pabellón nacional de la feria internacional de alimentos y bebidas ANUGA 2021, que se desarrolla del 9 al 13 de octubre en Colonia, Alemania.
La participación de las empresas nacionales en este encuentro se da en coordinación con CORPEI y el Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca. El pabellón de Ecuador cuenta con aproximadamente 170 m2, el espacio fue coordinado desde inicios de 2021 y es parte de una planificación estratégica de eventos de promoción internacional para fortalecer y posicionar las exportaciones y reactivar la economía del país.
Este encuentro internacional pretende reconectar, a través de sus 10 ferias temáticas internas, a la oferta y demanda de la industria de alimentos y bebidas procesadas, mostrando las últimas tendencias tecnológicas y de innovación.
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Nova Alimentos, empresa dedicada a la comercialización y exportación de frutas y verduras frescas congeladas, estuvo presente por cuarta vez a este evento. Su presidente, Xavier Hervas, señaló que el certamen es una buena oportunidad para visitar a otras empresas que están en el negocio y conocer tendencias en cuanto al desarrollo de los productos. El empresario ha mantenido reuniones con potenciales clientes de Canadá, Israel, Japón, Alemania, Rusia, entre otros.
Jean Pierre Grandes, gerente general de NINDALGO, afirmó que el participar en la feria permite ampliar los mercados y conectar con el consumidor que demanda una alimentación saludable. Actualmente, esta empresa exporta chochos en diferentes presentaciones, tales como harina y con coberturas, siendo su destino principal Estados Unidos.
“Desde hace tres años habíamos buscado ser parte de ANUGA; esta es nuestra segunda participación en un evento internacional y hasta el momento las expectativas se están cumpliendo. Al día recibimos entre 20 y 25 clientes potenciales que realmente se interesan por este superalimento”, manifestó.
En la edición realizada en el 2019, ANUGA contó con la participación de más de 170.000 visitantes profesionales procedentes de 201 países; y 7.590 empresas expositoras de 106 países. Para esta nueva edición, tomando en cuenta la pandemia a causa del Covid-19, esta vitrina global recibe a más de 4.000 expositores de 98 países.
