Manta acogerá foro regional de sostenibilidad del atún
El eje central del diálogo será la Transformación Azul, una estrategia global para lograr un control pesquero sostenible.
La Cámara Ecuatoriana de Industriales y Procesadores Atuneros (CEIPA) junto a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) organizan el miércoles 29 de octubre en Manta el VI Foro Regional de Sostenibilidad del Atún.
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El encuentro reúne autoridades gubernamentales, representantes internacionales de FAO, líderes empresariales y expertos pesqueros para debatir el futuro de la industria pesquera, considerada vital para la seguridad alimentaria mundial.
El eje central del diálogo será la Transformación Azul, una estrategia global para lograr un control pesquero sostenible, responsable e inclusivo en un contexto de cambio climático.
Durante el foro se abordarán temas como: políticas y tecnologías para detener la pesca INDNR (Pesca ilegal, no declarada y no reglamentada); la transición hacia sistemas de producción pesquera eficientes; el uso de energías renovables para reducir la huella ambiental del sector; seguridad alimentaria; el rol del atún en la nutrición global, así como la inclusión y plazas de trabajo que genera la industria, las cuales alcanzan más de 145 mil empleos directos e indirectos, 60% ocupado por mujeres.
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Cada año Ecuador descarga y procesa 691.214 toneladas de atún, consolidándose como el segundo mayor productor y primer exportador mundial de conservas de atún.
Actualmente, más de 350 mil toneladas de atún procesado se exportan cada año desde las plantas de Manta y Posorja. Solo en lo que va de este año se han enviado más de 15.000 toneladas a Estados Unidos.
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