Entre los hallazgos también se reportaron dulces elaborados sobre superficies con suciedad, cucarachas escalando dentro de refrigeradoras y ollas con acumulación de grasa.
El establecimiento funcionaba dentro de un hotel en el norte de la ciudad y no contaba con la Licencia Anual para el Funcionamiento de Establecimientos.
Durante los operativos, la AMC y la UBA hallaron medicamentos caducados, personal sin título profesional y casos de maltrato animal en el sur de la ciudad.
"Clausuramos este local de manera urgente hasta que apliquen las medidas que cuiden la comida que sirven a la gente", informó la entidad en un video referente al procedimiento.
