Las mujeres realizan actividades fundamentales en la industria camaronera. Las empresas han aumentado la atención hacia la equidad de género y el fortalecimiento de capacidades de sus trabajadoras.
AQUAEXPO 2025 reunirá a 40.000 visitantes y delegaciones de más de 30 países. El evento es organizado por la Cámara Nacional de Acuacultura y prevé generar más de 6.000 empleos temporales en áreas técnicas, logísticas y de servicios.
Ecuador afianza su liderazgo en atún y camarón con prácticas certificadas internacionalmente, innovación tecnológica y trazabilidad que garantizan la sostenibilidad.
La calidad, sabor, sostenibilidad y trazabilidad del camarón ecuatoriano le dan los atributos que se requiere para apuntar hacia un mercado premium. Así avanza su consolidación.
La artemia es la base en la nutrición, desarrollo y salud de las larvas de camarón. Si bien su cultivo es relativamente sencillo, sin los protocolos adecuados éste puede convertirse en un vector de varios patógenos.
La modernización de la planta Proposorja permite atender las necesidades de diversos mercados globales, mejorar la eficiencia operativa y alinearse con las certificaciones de calidad e inocuidad exigidas por los clientes de NIRSA.
Los aditivos aportan a la salud, crecimiento y supervivencia de los camarones. Estos se suministran en etapas específicas del ciclo de cultivo o incluso durante todo el ciclo productivo.
