Cocina 17 junio, 2026 Tres recetas de Montuvia Raíces Ancestrales, el restaurante que lleva el auténtico sabor manaba a Quito Por: Redacción Hogar Ingredientes como maní, vinagre de guineo, chillangua, que es una planta aromática, y sal prieta se combinan en platos llenos de historia.