En una emotiva ceremonia, Revista Hogar celebró a 11 mujeres ecuatorianas que, con su talento, valentía y compromiso, han dejado una huella imborrable en Ecuador.
Conversamos con la ecuatoriana galardonada recientemente con uno de los reconocimientos más destacados en la industria gastronómica del mundo. La chef oriunda de Cuenca nos cuenta su historia.
La chef ecuatoriana Claudia Merchán recibió una estrella Michelin 2025, por el restaurante Simpar ubicado en Santiago de Compostela, España. Se trata de uno de los reconocimientos más relevantes del mundo gastronómico.
