Sostenibilidad 04 agosto, 2022 ¿Cómo los desperdicios de alimentos afectan al planeta y qué puedes hacer para evitarlo? Por: Nicole Landín Jurado En Ecuador, cada persona desperdicia 72 kilogramos de alimentos al año. Esto representa una pérdida de más de 300 millones de dólares para el país. ¿Cómo evitarlo?