Con un horario de 09H00 a 17H00 y entrada gratuita, esta exhibición se presenta como una oportunidad para admirar el universo creativo comprendido por casi 60 obras de 57 artistas nacionales.
A pesar de no contar con una sola plantación de cacao en toda la provincia, los turistas buscan siempre el chocolate de Ambato. Este es su antecedente histórico.