La producción azucarera es la vida del cantón Marcelino Maridueña
Si hablamos de producción azucarera sin duda tenemos que hablar del cantón Marcelino Maridueña. Ubicado en ubicado en la provincia del Guayas esta zona es reconocida por sus extensos cultivos de caña de azúcar y por ser la mayor productora azucarera de la cuenca del Guayas.
El Ingenio San Carlos fue el primero en desarrollar en 1897 la producción agroindustrial de la caña de azúcar en esta zona. Su extensión de aproximadamente 28.000 hectáreas de caña para cosecha, están distribuidas tanto en este cantón como en Naranjito y El Triunfo, convirtiéndolo en uno de los principales complejos agroindustriales del Ecuador, con una producción anual de alrededor de 2’000.000 toneladas métricas de caña.
Como una forma de destacar la historia de esta tierra y el compromiso que el Ingenio sostiene con la comunidad, la empresa lazó su campaña ‘La tierra más dulce, está en Ecuador’, una iniciativa que incluye el documental “Tierra Dulce”, un video basado en la vida de las personas que forman parte de la historia de Marcelino Maridueña. Luis Salazar (músico), Bolívar Veloz (ex Rector escuela Luis Vernaza), Vicente Maridueña (Zafrero), Roberto Franco (Entrenador del 11 Azucarero), Fabiola González (muralista), Ana Flores (Sazón del Ingenio San Carlos) y Marco Rivera (Picantería Margarita).
A través de sus relatos se detalla cómo se vive en esta localidad tan dulce y como toda una comunidad ha sido testigo del crecimiento y desarrollo del cantón gracias al aporte que, durante 123 años, el ingenio San Carlos ha realizado a través de sus programas de educación, salud, reciclaje y reforestación.
Actualmente, la empresa opera tres instituciones de educación básica y bachillerato a las cuales asisten 1.130 estudiantes de los cantones Marcelino Maridueña, Naranjito y El Triunfo. Dentro de su estructura general cuenta también con un hospital que sirve tanto a sus colaboradores, sus familias y la comunidad en general con asistencia en: emergencia, consulta externa, odontología, farmacia institucional, laboratorio clínico, Rayos X, ecografía, fisiatría y hospitalización (medicina interna, cirugía, gineco-obstetricia y pediatría).
San Carlos cultiva actualmente entre el 65 y el 70 por ciento de la caña que muele anualmente, comprando la diferencia a cañicultores y finqueros de zonas aledañas. Además, produce alrededor del 33 por ciento del azúcar que el mercado ecuatoriano consume.
A lo largo de los años la empresa ha ido diversificando e innovando sus productos, logrando recibir certificaciones tanto sociales como ambientales.