Ed Sheeran probará encebollado durante su visita a Ecuador
Alrededor de 800 personas trabajarán en la producción y logística del espectáculo.
La llegada de Ed Sheeran a Ecuador continúa generando expectativa entre sus seguidores, no solo por el concierto que ofrecerá en Quito, sino también por algunos detalles de su estadía en el país. Según información compartida por la organización del evento, el artista pidió incluir comida típica ecuatoriana dentro de su experiencia en la capital y mostró especial interés por consumir productos orgánicos durante su visita.
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Entre los platos que degustará se encuentra el encebollado, considerado uno de los íconos gastronómicos más representativos del Ecuador. La solicitud del cantante llamó la atención de los organizadores por su interés en conocer sabores locales y mantener una alimentación basada en ingredientes naturales y orgánicos.
El impacto de Ed Sheeran en Ecuador
El pedido del músico británico coincide con el crecimiento que ha tenido este sector en el país en los últimos años. Datos de Agrocalidad señalan que Ecuador superó los USD 621 millones en exportaciones de productos orgánicos durante 2024 y cuenta actualmente con miles de hectáreas certificadas y productores vinculados a este mercado, gran parte pertenecientes a la agricultura familiar campesina.
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Además de la expectativa musical, el concierto tendrá impacto en distintos sectores económicos de la ciudad. De acuerdo con estimaciones trabajadas junto a Quito Turismo, el evento podría generar un movimiento cercano a los USD 4 millones en áreas como hotelería, comercio, transporte, turismo y gastronomía.
Para el desarrollo del espectáculo se prevé la participación de aproximadamente 800 personas entre personal técnico, producción y proveedores. Asimismo, se espera completar el aforo permitido de alrededor de 36 mil asistentes en el escenario donde se realizará la presentación del artista británico.