¿Qué es la gulupa y cómo el sabor de este 'tesoro morado' del Ecuador se destaca en el mercado internacional? La gulupa, o maracuyá morada ecuatoriana, se distingue por su mayor grado Brix (contenido de azúcar) frente a sus competidoras, lo que le permite abrirse paso con fuerza en el mercado. Enfoque 24/04/2026 - 14:24