La artemia es la base en la nutrición, desarrollo y salud de las larvas de camarón. Si bien su cultivo es relativamente sencillo, sin los protocolos adecuados éste puede convertirse en un vector de varios patógenos.
La convención, que se desarrollará hasta el 13 de julio, busca resaltar las mejores prácticas acuícolas, por lo que empresas minoristas y proveedores de mariscos podrán experimentar de primera mano el compromiso de los productores camaroneros ecuatorianos en cumplir con los más altos estándares de calidad, de responsabilidad social y ambiental.
La baja concentración de oxígeno es el principal factor de estrés y mortandad del camarón. Una correcta aireación acelera el crecimiento del producto y el rendimiento de la finca.
