El entorno económico de Loja se ha centrado en el consumo local y el comercio. La aspiración es alcanzar otros rumbos, como la industria o el desarrollo tecnológico.
Kunana es una bebida libre de lácteos y azúcares añadidos que llega al mercado en presentación de 1 litro en empaque tetrabrik y con un contenido de 5 gramos de proteína vegetal, 3 gramos de fibra, además de proteínas, vitaminas y minerales esenciales.
En el corazón de la calle Panamá en Guayaquil, por ejemplo, la Casa de Bebidas Nicanor ofrece desde hace un año una nueva experiencia de bar de gran nivel por su variedad de coctelería.
