Este crustáceo es esencial en las etapas zoea y mysis del camarón. A nivel local se ha fortalecido su producción, pero esta cubre el cien por ciento de la demanda nacional.
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria alerta sobre lotes contaminados de agua embotellada “FINE FRESH” y queso “LÁCTEOS EL CASERÍO”.