El encebollado ecuatoriano y el bolón mixto, frente al pan con chicharrón y los tamales peruanos están protagonizando una de las batallas gastronómicas más reñidas y comentadas del Mundial de Desayunos de Ibai Llanos. Este torneo digital que ha capturado la atención de millones está demostrando que la comida no solo une a los latinoamericanos, sino que también enciende debates apasionados en redes sociales y las votaciones están reñidas.
Ecuador llegó a cuartos de final superando con el bolón mixto al desayuno de Guatemala. Para la lucha contra Perú la apuesta subió y se sumó un plato emblemático, nuestro encebollado. Por su parte, Perú llegó a esta fase tras vencer a México, donde su sánduche de chicharrón se impuso, pero agregó los tamales a la contienda.
Lea también: Ministerio de Turismo lanza campaña de apoyo al bolón y encebollado ecuatorianos
El enfrentamiento entre ambos países ha generado una gran expectativa. El video de este duelo gastronómico en TikTok ya ha supera los 84 millones de reproducciones, evidenciando el interés masivo de la audiencia.
El mismo creador de contenido español, Ibai llanos, señaló: “Lo del mundial de desayunos y el bolón de verde de Ecuador se me ha ido de las manos”, este comentario surgió ante una publicación en la plataforma X de la actriz estadounidense Sasha Grey, en el que la también modelo muestra su apoyo al bolón mixto ecuatoriano.
Lea también: Descubren en Costa Rica el primer tiburón nodriza naranja del mundo
Lo del mundial de desayunos y el bolón de verde de Ecuador se me ha ido de las manos https://t.co/PTBquP1clq
— Ibai (@IbaiLlanos) August 29, 2025
Las estadísticas de votación han sido un constante sube y baja. Hasta la mañana del 29 de agosto, el duelo se mantenía muy ajustado:
Muchos usuarios se preguntan cómo votar por el encebollado de Ecuador, pero debido a la enorme cantidad de interacciones, el comentario oficial de Ibai en TikTok puede ser difícil de encontrar, si en primera instancia no te sale Ecuador, refresca la página y pon en el buscador ‘Comentario Ibai Ecuador’ para así ir al comentario fijado por el creador. En Instagram solo participa en la encuesta que está en los comentarios. En el caso de YouTube Shorts, hasta el momento en que cerramos esta nota, el comentario fijado del streamer español ya no aparece, pero no dudes de ir a las otras plataformas a votar.
En Ecuador, la convocatoria ha sido masiva, con influencers y artistas uniéndose para respaldar nuestros deliciosos platos.
En Instagram creadores de contenido como Alex Vizuete, el Youtuber Damián Bernal 'El Champ', o Logan y Logan, no han dejado de comentar.
La presentadora Virginia Limongis escribió: "Vamos que sí se puede", además pidió que voten y compartan. La cantante Luz Pinos señaló: "Perdona pero el encebollado es de lo mejor en desayunos del Ecuador". En TikTok también se deja ver el apoyo de artistas como el cantante Jombriel.
La batalla por el puesto en las semifinales sigue abierta. El ganador de este popular desafío digital dependerá del apoyo de los fans. ¿Logrará el encebollado ecuatoriano avanzar o serán los tamales peruanos los que se impongan?