Innovación, tecnología y dietas funcionales se destacan en Aqua Expo
Con una exposición comercial de más de 200 stands sobre un área de alrededor de 7.000 metros cuadrados, se inauguró en el Centro de Convenciones de Guayaquil Aqua Expo 2022, la feria acuícola más grandes del país y una de las representativas del continente.
El evento, organizado por la Cámara Nacional de Acuacultura (CNA), se realiza del 17 al 20 de octubre y convoca a más de 180 empresas nacionales y extranjeras, las cuales mostrarán su oferta de innovación para el sector acuícola mundial.
Productores, empresarios y personas interesadas en las últimas novedades del segmento camaronero pudieron conocer de cerca una amplia propuesta de productos y servicios. Este año la tecnología fue uno de los componentes que más se destacaron con alimentadores automáticos de última generación que utilizan acústica, tecnología de IA y machine learning y computer visión, así como equipos de aireación, contenedores y servicios de biología molecular y de investigación genética.
Las industrias productoras de balanceado también mostraron sus dietas innovadoras y la propuesta integral que tienen para acompañar al camaronero para incrementar la producción en sus piscinas.
En la inauguración de Aqua Expo estuvieron presentes el ministro de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca Julio José Prado, así como la prefecta del Guayas, Susana González. Durante la velada, el presidente ejecutivo de la CNA, José Antonio Camposano, resaltó el empuje que ha tenido el sector para seguir trabajando y buscando el bienestar de la industria aún ante la adversidad.
“En sus más de 50 años de trayectoria el sector camaronero ecuatoriano resistió crisis económicas, desastres naturales, fenómenos sanitarios, colapsos de los mercados, incluso litigios legales. También fue protagonista en el ámbito de política pública para fomentar la naciente producción camaronera”, señaló.
A más de la feria comercial se desarrolla también el congreso Aqua Expo 2022, el programa técnico se desarrollará en dos salas de forma simultánea y contará con más de 60 speakers nacionales y extranjeros, quienes en exposiciones y paneles abordarán temas de salud animal, nutrición y manejo de la alimentación, calidad e inocuidad, procesos eficientes de producción, uso de nuevas tecnologías, sostenibilidad, certificaciones y proyecciones del mercado del camarón.
Este año se prevé que la feria convoque a alrededor de 3.000 personas al día.
