La freidora de aire conquistó las cocinas por su practicidad, rapidez y la posibilidad de preparar alimentos con menos aceite.
Sin embargo, en 2026 un nuevo electrodoméstico comienza a ganar espacio entre quienes buscan más versatilidad: el horno de convección multifunción, un aparato que combina mayor capacidad y diferentes modos de preparación.
La principal ventaja de este equipo frente a las air fryers tradicionales es su tamaño. Mientras muchos modelos de freidora de aire tienen una cesta limitada y requieren cocinar por tandas, los hornos multifunción permiten preparar mayores cantidades de comida en una sola vez, como pizzas, carnes, verduras o varias recetas al mismo tiempo.
Un electrodoméstico con 18 funciones
El atractivo principal del nuevo aparato está en su variedad de funciones. Con 18 programas de cocción, puede utilizarse para freír con aire caliente, hornear, asar, gratinar, recalentar y deshidratar alimentos, entre otras opciones.
Su sistema de circulación de aire caliente permite conseguir resultados similares a los de una freidora de aire, pero con un espacio interior más amplio.
Reproducción: Carrefour
Además, algunos modelos incorporan pantalla táctil, ajustes automáticos de temperatura y programas específicos para diferentes tipos de recetas.
Más capacidad y comodidad en la cocina
El diseño de estos hornos está pensado para quienes necesitan preparar comidas para varias personas o desean reducir la cantidad de electrodomésticos en la cocina. Su mayor capacidad facilita la distribución de los alimentos y evita repetir varias veces el mismo proceso.
Entre sus características destacan el control preciso de temperatura, que puede variar según la preparación, temporizadores prolongados y sistemas de aislamiento que ayudan a mantener el calor durante la cocción.
¿La nueva alternativa a la freidora de aire?
Aunque las freidoras de aire siguen siendo una opción por su tamaño compacto y facilidad de uso, los hornos multifunción responden a una nueva tendencia: electrodomésticos capaces de realizar varias tareas en un solo equipo.
Para 2026, la búsqueda de soluciones más completas transforma la manera de equipar las cocinas. Con más espacio y múltiples funciones, estos hornos aparecen como una alternativa para quienes quieren cocinar diferentes platos sin depender de varios aparatos.
