Los controles por contaminación química de un lote de leche pasteurizada se mantienen en el todo el país. Así lo informó la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria.
Pese a que se los evita en dietas, los lácteos podrían ser grandes aliados al generar una sensación de saciedad que ayuda a la persona a ingerir menos alimentos.
La leche sigue apareciendo en las guías alimentarias de la mayoría de los países del mundo. Recientes estudios sostienen que su consumo protege frente a ciertas enfermedades.