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Ecuador en negociaciones para exportar quinua y pitahaya a China

Foto: Twitter / Andes

El ministro de Comercio, Juan Carlos Cassinelli, se reunió en Pekín con autoridades chinas de control de calidad para iniciar procedimientos que permitan al país suramericano exportar.

Ecuador integra Nueva Red Andina de Productores de Quinua

Foto: Comercio Exterior

La inclusión busca proteger y desarrollar ese recurso fitogenético, considerado aliado en la lucha contra el hambre, informó la oficina de la FAO en Quito.


Países andinos incrementan en 51% el rendimiento de sus cultivos nativos

Foto: Archivo Vistazo

Con el uso de semillas certificadas se benefició también la biodiversidad al recuperarse variedades olvidadas de quinua, indicó la FAO en un comunicado.

Cóctel con quinua, finalista del concurso del chef Jamie Oliver

El ''Quinua colada'' fue inventado por la joven boliviana Gabriela Prudencio. Es la única creación latinoamericana que llegó a la final del certamen.

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