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OMS recomienda rebajar el nivel de azúcar a menos del 10% de las calorías

Las nuevas directrices de la OMS sobre el consumo de azúcares se basan en análisis científicos.
Cuando se habla de azúcares se incluye tanto el azúcar puro que se consume tradicionalmente para edulcorar el café como la fructosa, la glucosa y otros productos que se usan para endulzar los alimentos o las bebidas, además de los azúcares presentes en la miel y los zumos de frutas.

El organismo desveló las nuevas directrices sobre ingesta de azúcares, las primeras en más de una década. Sugieren además otras mucho más radicales.

Consumo de alimentos poco saludables supera al de productos saludables

El estudio presenta un "panorama preocupante" por el aumento de los hábitos alimenticios poco saludables.
Las personas mayores y las mujeres siguen mejores dietas, con alimentos más saludables, según la investigación.
El estudio plantea que mejorar la dieta tiene un papel crucial en la reducción de muertes por enfermedades no contagiosas.

Un estudio que evaluó la calidad de la dieta en 187 países (cuya población suma casi 4.500 millones de adultos) presenta un "panorama preocupante".

Descubren las claves de la transmisión de la obesidad de madre a hijo

El mecanismo hallado en conejillos de Indias también podría explicar las dificultades que tiene una mujer con obesidad para quedar embarazada.

Científicos crean píldora que engaña al cuerpo para quemar grasas

El compuesto de fexaramina no se disuelve en la sangre sino que se queda en el intestino, lo que provoca menos efectos secundarios.

Se trabaja para iniciar ensayos clínicos con humanos para probar la eficacia del compuesto en el tratamiento de la obesidad y enfermedades metabólicas.

Microempresas tienen plazo hasta mañana para colocar nuevo etiquetado

Las etiquetas tipo semáforo alertan al consumidor sobre los niveles de azúcar, grasa y sal de los alimentos.

La obesidad, un problema grueso en el Ecuador

Cerca del 50% de los ecuatorianos son obesos o pre-obesos, con mayor prevalencia en Guayaquil.
Siete de cada 10 personas cree estar saludable.
La actividad física frecuente y una buena nutrición serán los aliados para combatir este mal.

5 millones 500 mil habitantes de entre 19 y 59 años tienen sobrepeso, según autoridades del Ministerio de Salud.

Combatirán la malnutrición y obesidad de los niños de Latinoamérica

El programa "Spoon" pretende prevenir de manera simultánea estos problemas desde el nacimiento de los menores.

La dieta no es la respuesta contra la obesidad, advierte experta

Mónica Katz, autora del libro "No Dieta".

Mónica Katz sostiene que ''prohibir, no sirve'' en la lucha contra la báscula. A su vez, apuesta por fomentar el ''autocontrol'' y ''comer sin demonizar''.

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