Huella de carbono | Vistazo

El combate empresarial contra las emisiones de CO2

Los cultivos orgánicos es otro de los mecanismos de Industria Lojana de Especerías ILE para disminuir el impacto en sus operaciones. (Cortesía)

El indicador ambiental Huella de Carbono mide emisiones de CO2 y busque reducirla.

Más se lucha contra el hambre, más aumenta la huella de carbono

Con la dieta "dos tercios veganos" se tendría una menor huella de carbono que en una dieta vegetariana tradicional. Foto: AFP.

Lograr una dieta nutritiva con las calorías adecuadas en los países en desarrollo requerirá un aumento sustancial de las emisiones de gases de efecto invernadero y el uso del agua.