Una investigaci\u00f3n sugiere que la ingesta reducida de az\u00facar durante el embarazo y la primera infancia se vincula con menor riesgo de ansiedad y depresi\u00f3n d\u00e9cadas despu\u00e9s. El hallazgo abre una pregunta que va m\u00e1s all\u00e1 del peso corporal: la alimentaci\u00f3n en los a\u00f1os m\u00e1s tempranos podr\u00eda determinar c\u00f3mo nos sentimos en la vida adulta.<\/p>\n\n\n\n
En Gran Breta\u00f1a, el az\u00facar fue un bien racionado incluso despu\u00e9s de la Segunda Guerra Mundial. Cuando el gobierno elimin\u00f3 esas restricciones en septiembre de 1953, el consumo de az\u00facar se dispar\u00f3 bruscamente. Los beb\u00e9s concebidos justo antes y despu\u00e9s de ese cambio comenzaron sus vidas con cantidades muy diferentes de az\u00facar disponible en sus hogares.<\/p>\n\n\n\n
Los registros de la Encuesta Nacional de Alimentos muestran que la ingesta diaria promedio de az\u00facar en adultos pas\u00f3 de alrededor de 43 gramos a 74 gramos en apenas 18 meses. Este aumento represent\u00f3 el 77% de las calor\u00edas adicionales que los adultos consumieron durante ese per\u00edodo, y no se observaron cambios similares en otros alimentos o nutrientes.<\/p>\n\n\n\n
Este cambio dr\u00e1stico y aislado ofreci\u00f3 a los investigadores una oportunidad valiosa para estudiar el az\u00facar sin tener que desentra\u00f1ar una transformaci\u00f3n completa de la dieta nacional. Sin embargo, se trataba de promedios de adultos que no revelaban cu\u00e1nto az\u00facar consum\u00eda cada beb\u00e9.<\/p>\n\n\n\n
Xiuping Dou, Yang Su y colegas de la Sun Yat-Sen University en China examinaron a 66.223 adultos nacidos en Inglaterra, Escocia y Gales entre finales de 1951 y mediados de 1956. Los participantes formaban parte del UK Biobank, un gran proyecto de investigaci\u00f3n sanitaria. Sus fechas de nacimiento permitieron al equipo calcular cu\u00e1nto tiempo las restricciones cubrieron sus primeros a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Un beb\u00e9 nacido a finales de 1951 experiment\u00f3 las limitaciones durante el embarazo y hasta aproximadamente los dos a\u00f1os de edad. Uno nacido a principios de 1954 solo las vivi\u00f3 en el vientre materno. Los ni\u00f1os concebidos despu\u00e9s de que termin\u00f3 el racionamiento formaron el grupo de comparaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Los investigadores luego examinaron historiales m\u00e9dicos e informes de los participantes sobre diagn\u00f3sticos de ansiedad y depresi\u00f3n, con seguimiento hasta 2022.<\/p>\n\n\n\n
En toda la muestra, aproximadamente el 12% hab\u00eda recibido un diagn\u00f3stico de ansiedad y alrededor del 14% un diagn\u00f3stico de depresi\u00f3n. Tras ajustar por factores como sexo y lugar de nacimiento, los dos grupos a\u00fan difer\u00edan significativamente.<\/p>\n\n\n\n
Las personas expuestas al racionamiento durante ese per\u00edodo completo ten\u00edan aproximadamente un 17% menos de riesgo de diagn\u00f3stico de ansiedad y un 14% menos de riesgo de diagn\u00f3stico de depresi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
El tama\u00f1o de esa diferencia depend\u00eda de cu\u00e1nto tiempo duraba el racionamiento. El v\u00ednculo era m\u00e1s d\u00e9bil cuando el racionamiento cubr\u00eda solo el embarazo, y se hac\u00eda m\u00e1s fuerte conforme continuaba durante la infancia. Era m\u00e1s fuerte en los primeros 1.000 d\u00edas completos, desde la concepci\u00f3n hasta alrededor del segundo cumplea\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Las personas expuestas al racionamiento durante todo ese per\u00edodo tuvieron aproximadamente un 24% menos de riesgo de ansiedad que el grupo de comparaci\u00f3n y alrededor de un 21% menos de riesgo de depresi\u00f3n. Este grupo tambi\u00e9n tend\u00eda a recibir diagn\u00f3sticos m\u00e1s tarde en la vida.<\/p>\n\n\n\n
El modelo del equipo estim\u00f3 que recib\u00edan su primer diagn\u00f3stico de ansiedad aproximadamente dos a\u00f1os despu\u00e9s y el de depresi\u00f3n, aproximadamente cuatro a\u00f1os despu\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
El estudio no puede probar que el az\u00facar causara la diferencia, pero el patr\u00f3n observado ofrece a los cient\u00edficos una raz\u00f3n s\u00f3lida para investigar m\u00e1s. La investigaci\u00f3n sugiere que lo que los ni\u00f1os comen en sus primeros a\u00f1os podr\u00eda tener consecuencias profundas y duraderas en su bienestar mental futuro.<\/p>\n\n\n\n
El estudio sugiere que lo que ocurre durante el embarazo y los primeros dos a\u00f1os de vida puede dejar una marca duradera en c\u00f3mo el cerebro y el cuerpo responden al estr\u00e9s d\u00e9cadas despu\u00e9s. Aunque la investigaci\u00f3n no midi\u00f3 directamente qu\u00e9 suced\u00eda en el cerebro de esos beb\u00e9s, estudios anteriores apuntan a dos posibles v\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
Durante el embarazo, una alta exposici\u00f3n al az\u00facar podr\u00eda afectar la placenta y el sistema hormonal que ayuda al cuerpo a manejar el estr\u00e9s. Despu\u00e9s del nacimiento, el az\u00facar podr\u00eda influir en ese mismo sistema de formas que persisten en la adultez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Quienes fueron racionados durante los primeros mil d\u00edas tuvieron 24% menos riesgo de ansiedad y 21% menos de depresi\u00f3n en la vida adulta.<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":20438,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_post_split":[],"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[],"class_list":["post-20439","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-discover"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vistazodiscover.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vistazodiscover.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vistazodiscover.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vistazodiscover.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vistazodiscover.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20439"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/vistazodiscover.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20439\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20442,"href":"https:\/\/vistazodiscover.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20439\/revisions\/20442"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vistazodiscover.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20438"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vistazodiscover.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vistazodiscover.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vistazodiscover.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}