El consumo moderado de caf\u00e9 se asocia con un envejecimiento celular m\u00e1s lento en personas con trastornos psiqui\u00e1tricos graves, seg\u00fan un an\u00e1lisis publicado en la revista BMJ Mental Health.<\/p>\n\n\n\n
Seg\u00fan los resultados, el consumo de entre tres y cuatro tazas al d\u00eda se asoci\u00f3 con tel\u00f3meros m\u00e1s largos en los participantes analizados. Esto correspond\u00eda a una edad biol\u00f3gica aproximadamente cinco a\u00f1os menor que la de quienes no consum\u00edan la bebida.<\/p>\n\n\n\n
La investigaci\u00f3n se bas\u00f3 en datos de 436 adultos reclutados entre 2007 y 2018 como parte del estudio noruego sobre psicosis organizada tem\u00e1ticamente (TOP). De esos participantes, 259 ten\u00edan esquizofrenia y los 177 restantes ten\u00edan trastornos afectivos, incluidos el trastorno bipolar y la depresi\u00f3n mayor con s\u00edntomas psic\u00f3ticos.<\/p>\n\n\n\n
Los tel\u00f3meros son estructuras ubicadas en los extremos de los cromosomas, similares a las puntas de pl\u00e1stico de los cordones de zapatos. Con el tiempo, se acortan de forma natural, un proceso directamente relacionado con el envejecimiento celular. En personas con condiciones psiqui\u00e1tricas graves, este acortamiento tiende a ocurrir m\u00e1s r\u00e1pidamente que en la poblaci\u00f3n general.<\/p>\n\n\n\n
Los cient\u00edficos midieron la longitud de los tel\u00f3meros en gl\u00f3bulos blancos obtenidos de muestras de sangre de todos los participantes. Este an\u00e1lisis permiti\u00f3 comparar la longitud de los tel\u00f3meros entre distintos niveles de consumo de caf\u00e9 y observar asociaciones entre la cantidad ingerida y los marcadores biol\u00f3gicos de envejecimiento.<\/p>\n\n\n\n
La asociaci\u00f3n favorable no se observ\u00f3 por encima de cierto nivel de consumo. Quienes tomaban cinco o m\u00e1s tazas al d\u00eda ten\u00edan una edad cronol\u00f3gica significativamente mayor que quienes consum\u00edan una o dos porciones diarias o no tomaban caf\u00e9. Los datos revelan que los participantes con esquizofrenia beb\u00edan cantidades significativamente mayores que aquellos diagnosticados con trastornos afectivos.<\/p>\n\n\n\n
Los investigadores no observaron una asociaci\u00f3n favorable por encima del rango de tres a cuatro tazas, que corresponde a la ingesta diaria m\u00e1xima recomendada. El hallazgo sugiere que, entre los participantes del estudio, la asociaci\u00f3n se relaciona con un consumo moderado, no excesivo.<\/p>\n\n\n\n
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