Nacional 30 mayo, 2026 ¿Quién es Alejandra Espinoza, la chef ecuatoriana que recibe un segundo reconocimiento de la Guía Michelin en Miami? Por: Eva Valencia C. Cotoa, el restaurante que Espinoza inauguró en el 2024 en la Florida, recibe un Michelin Bib Gourmand, una distinción para ofertas gastronómicas con excelente relación calidad-precio.