Murió Julio Galarza, dueño de sánduches "El Bigote" en Guayaquil
Redacción lunes, 21 noviembre 2016 - 07:35
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Este domingo 20 de noviembre, falleció Julio Galarza, más conocido como 'Bigote'. Personaje que se hizo famoso en Guayaquil gracias a su tradicional hueca, ubicada en la ciudadela Urdesa, establecimiento que creó hace más de 15 años con el apoyo de su familia.
'Bigote' se hizo popular entre los amantes de la comida rápida. Su especialidad era la hamburguesa completa, que venía acompañada con carne, huevo, tocino, lechuga y tomate. Adicionalmente ofrecìa sánduches de pavo y chancho, de lomo y hot dog.
El nombre de la hueca de don Julio nació gracias a los propios clientes, quienes de cariño lo apodaron 'Bigote', por su singular mostacho. Su último puesto de comida está ubicado en Víctor Emilio Estrada y Las Monjas, frente a la discoteca Chapus.
Hasta este lunes 21 de noviembre sus familiares no han explicado las causas de su deceso. Sus restos son velados en Jardines de la Esperanza.
